2017.12.3
栗三昧

気が付けばもう12月、冬です。ふと振り返ると今年は秋らしいことした覚えがないことに今頃気付く。

秋と言えば・・・・・秋と言えば・・・・・栗かな。

思い立ったら即行動、伊予市中山町へ。

 

中山町特産の中山栗。

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焼き栗。デカくてホクホク、うま~い!あま~い!

 

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こちらは生産者さん手作りの渋皮煮。栗デカイ。

 

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栗焼機3台がフル稼働してるが、焼き上がるそばから売り切れる。納得。お客さん女性が多い。

 

みなさん美味しいものはよくわかってますね。これだけ大きくて甘ければ購入者は満足度が高く、少々お値段高くても買いますよね。あぁ~美味しかった。ギリギリ秋満喫。遅い?

 

 

湯川住み方研究所が造るお部屋も、完成したそばから満室御礼となるよう、中山栗をたくさん頬張って思った、感謝と感動のイチニチでした。

 

 

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