2015.6.20
湯川満腹研究所 (麺 #4)

私、食べる事が好きです。美味しいものが大好きです。美味しいものを食べると幸せな気分になります。

 

気まぐれブログ 湯川満腹研究所

 

今回も東京出張時に仕事の合間に行って参りました。こちら

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俺の空 本店』。高田馬場駅から徒歩1分。近くてありがたい。

 

こちらは2002年にTV番組でラーメンランキング一位選ばれている超人気店で、一度は訪れたいお店でした。ちなみに店名は本宮ひろしの『俺の空』からとったものだそうです。

 

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店内とっても清潔でピカピカです。左奥に賞状が光ってる!

 

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こだわっているお店には大体置いてある解説書。この解説(ウンチク)は必ず目を通すけど、さらっと流すように読むのが湯川流。読み込み過ぎると脳みそが満腹になるから。

 

 

・・・待つこと5分。

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掛け豚そば。

 

 

・・・見た目がもうヤバイ!

 

 

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ウ、ウマイ!濃厚系にしては麵が細麺で、これがいい意味で期待を大きく裏切る。スープは濃厚魚介豚骨だけど口に含むと意外とマイルド。ほぐしチャーシューと刻み玉ねぎが更に食欲をそそられます。

 

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替え麺を追加。細麺なので大盛りはありません。サスガ!

 

 

あぁ~美味しいものを食べると本当に幸せになります。

 

 

ラーメンマニアは俺の空を出た後、しばらくうわの空だった、感謝と感動のイチニチでした。

 

 

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