麺活#11　谷川米穀店

今回の麺活は讃岐うどんの超有名店、香川県まんのう町にある「谷川米穀店」へ

醤油を2周廻し、熱々うどんと卵とネギと青唐辛子を素早く混ぜて、一気に食らう。。。ウ、ウマい！！！！！
瑞々しい半透明なコシのある麺で、麺自体にしっかり味がありました。まろやかさの中にピリッとする辛さがある悪魔的なおいしさ！！！讃岐うどん中でも最高峰だと思う！！！

うどんツアーなのに一軒目のここだけで3玉完食。それほど美味かった、感謝と感動のイチニチでした。

＜前へ BACK 次へ＞